Tudo azul em Mendoza: a apaixonante Bodega La Azul

Por Alexandra Aranovich

Diante de tantas bodegas em Mendoza que impressionam pela estrutura moderna ou pelo tamanho, a bodega La Azul se diferencia e encanta pelo aconchego rústico, personalidade e seus vinhos de autor. Situada no Valle de Uco , essa pequena vinícola familiar tem vinhos de…

04
jul
17

WoK, o museu da cozinha em Hannover na Alemanha

Por Alexandra Aranovich

Quando soube que visitaria um museu da cozinha em Hannover na Alemanha fiquei curiosa. Como assim um museu da cozinha? Sim, trata-se de um alemão apaixonado por comidas e cozinhas que colecionou ao longo da vida inúmeras relíquias culinárias e abriu um…

19
jun
17

Onde comer em Mendoza – vinícolas, restaurantes e comidinhas

Por Alexandra Aranovich

, , Quando começamos a montar o roteiro do destino campeão do vinho argentino logo me foquei na pesquisa:  ” onde comer em Mendoza “. Comer e beber bem em ambientes fantásticos e, quem sabe, emoldurados pela Cordilheira dos Andes e vinhedos…

18
jun
17

El Enemigo entre amigos – um banquete harmonizado em Mendoza

Por Alexandra Aranovich

O almoço harmonizado na El Enemigo de Alejandro Vigil em Mendoza foi a experiência enogastronômica mais incrível que tivemos em Mendoza na Argentina. Sem dúvida, deve estar no topo da sua lista de lugares para brindar e comer com amigos em Mendoza. Não…

16
jun
17

Achával Ferrer – nossa primeira visita e degustação em Mendoza

Por Alexandra Aranovich

A bodega-boutique Achával Ferrer foi a primeira entre as 8 vinícolas que visitamos no nosso roteiro em Mendoza entre amigos (veja aqui o roteiro). No primeiro dia do nosso roteiro de vinícolas em Mendoza, visitamos a Achával Ferrer, a Catena Zapata e…

16
jun
17

Degustação e visita Catena Zapata – a vinícola do “pai” do Malbec

Por Alexandra Aranovich

A visita Catena Zapata de Mendoza na Argentina é uma das mais procuradas por brasileiros segundo os guias turísticos mendocinos. Fundada em 1902, a Catena é um ícone do mundo do vinho e do malbec. E, talvez por isso, uma das vinícolas mais…

15
jun
17

O que comer em Munique: 5 comidas para sentir o sabor da Baviera

Por Alexandra Aranovich

Logo que soube que iria conhecer a capital da Baviera na Alemanha comecei a pesquisar onde e o que comer em Munique. Certamente, a cidade é uma das mais divertidas da Alemanha para um roteiro gourmet. As opções são inúmeras, das delícias…

06
jun
17

Cerveja e os melhores biergärten de Munique

Por Alexandra Aranovich

Tive sorte e peguei dois dias sol em plena primavera e pude curtir alguns dos melhores biergärten de Munique, capital da Baviera. Fiquei tão encantada com a experiência que conhecer um autêntico biergarten na Alemanha é, ao meu ver, uma das atrações mais…

29
maio
17

A tradição do biergarten na Alemanha – o jardim da cerveja e da celebração

Por Alexandra Aranovich

Nada mais alemão, nada mais imperdível do que visitar um biergarten na Alemanha, uma tradição que surgiu na Baviera. Na tradução literal, o Biergarten é o “ jardim da cerveja” (bier + garten). Esses “ jardins” são espaços convidativos ao ar livre,…

28
maio
17