Petit Cannelé Bistrot – o mais novo café de Gramado

Por Alexandra Aranovich

Petit Cannelé Bistrot é o mais novo café de Gramado (RS). Comandado pelo chef Leonardo Salamoni, também proprietário do Cannelé Bistrot, em Canela, tem um cardápio enxuto, mas não menos saboroso que o da estrela-mãe da cidade vizinha. Entre os itens mais pedidos do Petit estão o croque monsieur, a paella individual e a francesinha (receita portuguesa de um dos sandes mais famosos de Lisboa).

PS: sandes é uma expressão usada pelos portugueses para se referir a lanches/sanduiches.

A tábua de queijos e frios é perfeita para um happy hour com os amigos. O açúcar nosso de cada dia fica por conta dos cannelés (espécie de bolinho típico da região de Bordeaux) e de marcas parceiras, como a Holic com seus imperdíveis macarons.

Bolos, cupcakes, doces finos fazem a festa do sabor, além de cervejas artesanais, espumantes e vinhos. E, claro, os cafés. Também é possível comprar pães pré-assados que podem ser congelados. O ambiente é climatizado e disponibiliza sinal de Wi-Fi.

 

*Texto e Fotos  Criz Azevedo (amiga e colaboradora do Café Viagem)

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SAIBA MAIS

 

PETIT CANNELÉ BISTROT
Av. Borges de Medeiros, 3283
Centro – Gramado |  RS
Brasil
Abre das 12 às 22 horas, de quarta a domingo
(e alguns feriadões)
www.instagram.com/petitcannelegramado 

 


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Alexandra Aranovich
Alexandra Aranovich
A autora dos textos e fotos do blog é publicitária e faminta por viagens e experiências gastronômicas. Além do Café Viagem, é colunista do Caderno Vida do jornal Zero Hora, autora do Guia Essencial Gramado e Canela da Pulp e do blog Destemperadinhos. Mora em Porto Alegre, mas vive por aí com o coração no mundo, sonhando com o próximo destino.
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