Galangal, uma viagem imperdível pelos sabores orientais da Serra Gaúcha

Por Alexandra Aranovich

Na última sexta-feira tive uma das minhas  melhores experiências gastronômicas na Serra Gaúcha. Fazia tempo que não dava tantos pulinhos na cadeira em uma refeição, tantos suspiros. E por ironia do destino, a experiência não tinha massa, galeto ou polenta. Nada de culinária alemã ou italiana….

23
maio
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