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Juvia: o hot spot com vista linda de Miami

Para viver uma experiência gastronômica com a melhor vista de South Beach e badalação, corra para o Juvia. Um restaurante da moda e bem frequentado. É o queridinho entre os brasileiros! Foi o que fizemos, eu e meu marido, para comemorar o Dia dos Namorados nos States, o Valentine’s Day ( 14 de fevereiro).

Juvia Miami (16)
Como manda o figurino, fiz reservas antecipadas pelo Open Table. Como eu queria apreciar a vista desde o entardecer, nossa reserva foi marcada para às 18h30 (horário de inverno!)

O restaurante é todo cercado com janelas de vidro, deixando a vista ainda mais linda

O restaurante é todo cercado com janelas de vidro, deixando a vista ainda mais linda

Juvia Miami (10)

É bom saber que o restaurante começa a bombar mesmo lá pelas 21 horas . Mas é mais fácil conseguir uma mesa num horário mais cedo. Meu pai também esteve por lá 3 dias depois da nossa visita e, sem reservas, conseguiu uma mesa chegando ao restaurante por volta das 19h.

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A rua de lojas e restaurantes, a Lincoln Rd, vista do Juvia

O  prédio moderno em plena Lincoln Rd – uma atração à parte, foi projetado pelo renomado escritório sueco Herzog & de Meuron. Grande parte do edifício, 0 1111 Lincoln Rd, é um estacionamento. Por isso, se não conseguir uma mesa no Juvia, a dica é ver a vista do estacionamento. Vale a pena.
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No nosso Valentine’s Day, até a lua cheia marcou encontro com o sol

No nosso Valentine’s Day, até a lua cheia marcou encontro com o sol

Há um bom tempo, o Juvia é um dos hot spots de Miami. Lugar para ver e se visto. Não é raro encontrar celebridades brasileiras por lá.

A área mais disputada, a as mesas ao ar livre!

A área mais disputada, a as mesas ao ar livre!

O elevador que leva até o restaurante fica no térreo, quase ao lado da loja brasileira Osklen (Lincoln Rd com Lenox). Entramos e fomos até o 7o andar onde está localizado o Juvia. Chegamos bem cedo e ficamos curtindo a vista linda de vários ângulos de Miami. A decoração do restaurante é minimalista, moderna e com muito branco e tons de um roxo-violeta. A cozinha é aberta, visível a todos.  A gastronomia é um misto de culinária francesa, japonesa e peruana.

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Nosso jovem atendente era brasileiro, muito simpático. Pedimos uma entrada sugerida por ele que não estava no cardápio. Algo com salmão e uns crispies, foi o prato mais saboroso entre todos os que pedimos.

entrada deliciosa que não está no menu. Peça a dica para o garçom brasileiro!

entrada deliciosa que não está no menu. Peça a dica para o garçom brasileiro!

Entusiasmados com a primeira entrada, pedimos outra de salmão com melão, mas foi simplesmente ok, nada demais.  Nos pratos principais, o destaque foi para o de com risotto de king crab (um dos pratos especiais do dia) que parecia uma espuma, bem gostoso. Pedimos um vinho branco que fechou todas (mas foi bem caro!).  Até a sobremesa de chocolate, que estava divina, era mini, mini mini…

a outra entrada japa com salmão

a outra entrada japa com salmão

prato principal 1:

prato principal 1: risoto de king crab especial para o Valentine’s Day

prato principal 2

prato principal 2 com peixe, gostosinho, mas nada demais.

mini sobremesa com parabéns ao aniversariante: meu maridex

mini sobremesa com parabéns ao aniversariante: meu maridex

Depois do jantar, fomos a área aberta curtir nossa última taça de vinho ao som do DJ. Saiba que nesta sacada é permitido fumar.Juvia Miami (28)
Juvia Miami (27)

Ganhei um presente bem original de Valentine’s Day, um lego de coração que amei!

o presente que ganhei de Valentine’s Day

o presente que ganhei de Valentine’s Day

O preço é alto. Com a bebida, paga-se por volta de 150 dólares por pessoa.  Única coisa que não curti foram as porções muuuito pequenas. A experiência vale pela soma: vista, gente bonita, astral do ambiente e comida. Sem sombra de dúvida, um restaurante para comemorações especiais.
#FicaADica: para quem não quer pagar caro, a minha recomendação é passar por lá e ficar pelo  balcão da área externa ou interna para uns drinques. Muita gente sobe só para tirar umas fotinhos da vista!

cafe viagemONDEFICA

JUVIA
1111 Lincoln Rd. South Beach
Miami, Flórida
Tel.: 305-763-8272.
Site restaurante: www.juviamiami.com
Site prédio: www.1111lincolnroad.com
Reservas no OpenTable

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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

Últimos Comentários
  • Alexandra
    Excelente comentário ! O Juvia realmente
    é top de linha. Só não entendi uma coisa:
    Sendo jantar do Dia dos Namorados, o marido
    não pagou a conta? Como é q achaste caro?
    Bjs de um fã! Marco.

    • Marco, querido!! Obrigada por aparecer por aqui. A-do-rei.
      E tens razão. Só o marido tem direito a achar caro a conta ; D
      bjs
      Alexandra

  • Será que eu consigo levar duas crianças lá?? Beijos

    • Oi Marcela

      Com crianças, recomendo ir ao entardecer e ficar no terraço tirando fotos e tomando apenas um drinque. Para jantar, é muito caro para levar as crianças. E o clima não é kids friendly. Apesar de que ao meu lado havia um casal de noivos e seus poucos convidados com 2 crianças.
      Beijos

  • Estamos aqui!
    Alexandra brilhando nas dicas, valeu!!!!

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