10 vinhos da serra gaúcha para provar - dica dos futuros somemliers da ABS-RS Muitos amigos me pedem dicas de vinhos da serra gaúcha. Como desde maio estou fazendo o curso de Sommelier Profissional da ABS-RS (Associação Brasileira de Sommeliers), resolvi fazer uma lista especial com
No início do mês de novembro conheci os vinhos da Vinhetica quando participei de um evento especial que aconteceu em Porto Alegre (RS) organizado pela Mesa Produtora da Rejane Martins. O evento foi chamado de " Jantar Perfeito" e apresentou o trabalho do enólogo francês
Dos lugares que me surpreenderam nas rotas turísticas do vinho na Serra Gaúcha está a pequena Vinícola Cristofoli. Foram duas visitas, dois almoços. O primeiro durante o período da Vindima e o segundo com um grupo de amigos. Ambos inesquecíveis. A Cristófoli está situada na bela Rota
Adoro vinho. Bebo frequentemente (mais do que deveria!). Mas, admito, entendo pouco. Sou leiga no assunto. O que desperta o meu interesse na bebida é a viagem. É descobrir a região pelo sabores da mesa (e do copo!). Sou apaixonada pelo vinho que tem o