Puxe uma cadeira, pegue um café e viaje com a gente!
 

A típica trattoria da mamma em Bolonha na Itália

Anna Maria é uma trattoria típica de Bologna (em português, Bolonha – mas insisto na grafia italiana!) em Emilia Romagna na Itália. A dica foi de um local, o Nick, um dos idealizadores do projeto Blog Ville que participei em maio de 2013. Pois em uma das nossas noites em Bologna, fomos jantar lá. Passamos pelo local à tarde, curtimos o ambiente e reservamos a nossa mesa. Aliás, a recomendação é reservar, principalmente para a noite.

Anna Maria Bologna

grande mesa reservada ao lado da janela! lugar especial

grande mesa reservada ao lado da janela! lugar especial

sempre lotada, faça sua reserva!!!

sempre lotada, faça sua reserva!!!

Considerada pelo  jornal britânico “The Guardian” como 10 best budget eats in Bologna – a trattoria é conhecida como o “bom e barato para comer” da cidade. O ambiente, com três salas pequenas, é daqueles lugares clássicos, repletos de lembranças da família, antiguidades, objetos kitsch e muitas, muitas fotos de clientes ilustres nas paredes. Adivinha quem eu encontrei no hall of fame dos clientes ilustres? Sim, a Turma da Mônica. Seu Maurício de Sousa andou por lá provando as receitas originais da nona e da mamma da família da senhora Anna Maria.

a presença do Brasil decorando as paredes do Anna Maria

a presença do Brasil decorando as paredes do Anna Maria

Foto da Senhora Anna Maria e sua filha

Foto da Senhora Anna Maria e sua filha

um bom vinho regional para iniciar a noite!!

um bom vinho regional para iniciar a noite!!

Para iniciar nossa refeição, pedimos uma salada e um bom vinho da região. Logo após, fomos nos pratos tradicionais: ragù alla bolognese e tortelloni. Clássicas receitas nas nonas de Emilia Romagna. Delicioso! Após, dividimos o terceiro prato: uma maravilhosa e suculenta cotoletta.

primeiro prato

primeiro prato

o clássico ragù da mamma

o clássico ragù da mamma

Ana Maria (14)

cotoletta

cotoletta – terceiro prato!

Nossa conta para um casal com uma garrafa de vinho saiu 70 euros. Apesar da fama de preço bom, não achamos tão barato assim. Mas valeu a pena! Uma legítima food experience da Itália de Emilia Romagna. Aviso: nada excepcional, mas na medida certa para quem quer vivenciar algo autêntico da gastronomia bolognese.


 

Cafe Viagem
SAIBA MAIS

 

 

TRATTORIA ANNA MARIA 
Via delle Belle Arti, 17 (centro, zona universitária)
Bologna | Emilia Romagna | Itália
Típica tratoria da nona.
Almoço e jantar.
Fecha as segundas-feiras.
 +39 51 266894

www.trattoriannamaria.com
Preço médio por pessoa com vinho: 35 euros

—> Para HOTÉIS EM BOLOGNA, confira aqui!

—> RESTAURANTES EM BOLOGNA? VEJA A NOSSA LISTA:  www.cafeviagem.com/onde-comer-em-bolonha

Dicas gerais da cidade de BOLOGNA
Mais sobre 
BOLOGNA no Café Viagem, leia aqui.
Todos os posts da Itália no Café Viagem
O que comer e provar em Emilia Romagna 
Saiba mais sobre Emilia Romagna: www.emiliaromagnaturismo.com/en

 

EMILIA-ROMAGNA-BLOG-VILLE

Compartilhar este Post
Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier em formação pela ABS-RS. Acima de tudo, apaixonada por café da manhã, vinho e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

Sem Comentários

DEIXE SEU COMENTÁRIO