A vinícola Abreu Garcia foi uma imensa surpresa no roteiro de enoturismo na serra catarinense. Para chegar até a vinícola é um caminho e tanto a percorrer, mas vale a viagem. Está a 950 metros acima do mar e diante de dois anéis na superfície da terra que já foram confundidos com marcas de nave de extraterrestres. Aqui existe um sítio arqueológico milenar tão importante que é patrimônio nacional. Lugar cheio de energia, paisagem de tirar o fôlego, charme e de excelentes vinhos. .
Abreu Garcia – vinícola boutique de Santa Catarina em terroir de sítio arqueológico
Fomos recebidos pelo jovem e muito simpático enólogo da Abreu Garcia Leonardo Ferrari. Apesar de jovem, Leonardo já tem especialização na Itália. Sua paixão? Espumantes, fica a dica.
Como chegar à Abreu Garcia
A vinícola Abreu Garcia está situada nos Altos Montes de Campo Belo do Sul, em uma fazenda em Santa Catarina. A partir da rodovia BR 282 é preciso percorrer 16 km de estrada de terra para chegar à vinícola em uma estrada bucólica, ideal para fazer em dia de sol e apreciar a paisagem. Uma visita-passeio. A partir de Florianópolis são 300 km (até 5 horas de viagem) pela BR 282. De São Joaquim (SC) são 155 km pela BR 282 e SC 114. Nós dormimos em Lages. Chegamos por volta das 10h30 na Abreu Garcia e saímos em torno das 15h rumo à São Joaquim. Pegamos muita estrada, mas valeu a pena. A vinícola tem aquele efeito uauuu, é linda. Sem falar que a degustação é maravilhosa bem como o almoço campeiro preparado pela cozinheira de mão cheia, Dil.
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O Sítio Arqueológico na fazenda da Abreu Garcia
A fazenda foi adquirida por um médico oftalmologista de Florianópolis em 2000, inicialmente para criação de gado. Após pesquisas, descobriu-se não só uma forte vocação para o plantio de uvas como também um patrimônio imensurável para historiadores: 16 vestígios de ossadas previamente cremadas. Algumas destas ossadas foram datadas revelando a existência de uma civilização existente nessa área entre os anos de 1450-1650 depois de Cristo. Os pesquisadores também encontraram vasos cerâmicos e, bem próximo ao local, a existência de casas subterrâneas, sendo este tipo de morada o único encontrado na América do Sul. Local sagrado.
O que a Abreu Garcia oferece aos visitantes
A vinícola Abreu Garcia oferece uma degustação com visita à vinícola e passeio pela paisagem incrível de uma capela construída com pedras e do sítio arqueológico ( danceiro indígena do século XV, onde se realizavam cerimônias e funerais, a fim de venerar e enterrar os antepassados mais notáveis em um local sagrado).
Afora a visita padrão, a Abreu Garcia também tem almoços harmonizados (na versão campeira e com Chef) e espaço para eventos e casamentos intimistas. O almoço campeiro harmonizado custa R$ 140 por pessoa e o almoço com Chef de Florianópolis R$ 160. As visitas são somente por agendamento!
O valor da visita com degustação e tour na vinícola, incluindo o sítio arqueológico, é de R$ 60 (valor pode ser usado em bônus para compras). A visita inicia as 15h e termina as 18h. A vinícola também oferece o Sunset.
Obs: os valores citados acima são de maio de 2019!
DICA
A dica do Café Viagem e agendar o almoço campeiro da cozinheira Dil que é harmonizado e tem uma cocada de sobremesa inesquecível. Os pratos foram servidos em esquema de bufê: carreteiro, cordeiro e salada, tudo muito gostoso. Ainda mais acompanhado dos bons vinhos da casa.
Degustação e vinhos Abreu Garcia
A plantação do primeiro vinhedo ocorreu em 2006. Na Abreu Garcia são cultivadas as uvas merlot, malbec, pinot noir, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, chardonnay e vermentino. A vermentino, para quem não sabe, é uma uva branca da costa do mediterrâneo, popular na Liguria na Itália. Eu me apaixonei por vários rótulos da Abreu Garcia: o espumante sauvignon blanc e o branco vermentino, vinhos muito elegantes e refrescantes.
Também me surpreendi com o Malbec, que foge do padrão argentino. É bem frutado, leve, floral, boa acidez. Boa complexidade aromática. Fruto do primeiro vinhedo de Malbec em Santa Catarina. A vinícola utiliza na elaboração dos seus vinhos 20% de barricas americanas e 80%, francesas de primeiro e segundo uso.
Os vinhos da Abreu Garcia tem valores entre R$ 80 a R$ 200
ABREU GARCIA EM FLORIANÓPOLIS
Existe uma loja e espaço gourmet em Florianópolis para quem quiser degustar ou comprar os vinhos: Rua Alves de Brito, 209
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SAIBA MAIS
VÍNICOLA ABREU GARCIA
282 km 266 – Fazenda Nova Dela Costa, S/N, Alto Travessão
Campo Belo do Sul – Santa Catarina
Brasil
Telefone: (49) 3241-7600
Visitas somente com agendamento
Site: www.abreugarcia.com.br
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O Café Viagem viajou a convite do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho – Vinhos do Brasil) e Sebrae. Uma honra ter sido selecionada para esta viagem tão incrível.
Oi, sou a Alexandra Aranovich
Autora do blog Café Viagem, criadora de conteúdo e sommelier. Degusto a vida entre vinhos, viagens e café da manhã. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo. Como posso te ajudar a degustar teu sonho?
Visitamos a Vinicula abreu Garcia (Sabado, 24/10/2020). Sem Agendamento. Por Indicacao de Um Parente do Propriotario. Fomos Bem recebidos pElas mocas da recepcao. E, foi sem duvid nenhuma, uma Maravilhosa surpresa. Local de paisagens deslumbrantes… ficamos encantados com a capela. E a vista magnifica la do alto. Adquirimos vinhos e espumantes. Agora e provar para testar a qualidade que certamente nos surpreendera tambem. Ate o trageto de 16 Km a partir da br-282 e cheio de surpresas belissimas. Provalmente Retornaremos no Inverno. Ai sim, com agendamento!