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Vinícola Abreu Garcia em Santa Catarina: vinho, paisagem e arqueologia

Abreu Garcia – vinícola boutique de Santa Catarina em terroir de sítio arqueológico 

A vinícola Abreu Garcia foi uma imensa surpresa no roteiro de enoturismo na serra catarinense. Para chegar até a vinícola é um caminho e tanto a percorrer, mas vale a viagem. Está a 950 metros acima do mar e diante de dois anéis na superfície da terra  que já foram confundidos com marcas de nave de extraterrestres. Aqui existe um sítio arqueológico milenar tão importante que é patrimônio nacional. Lugar cheio de energia, paisagem de tirar o fôlego, charme e de excelentes vinhos. Fomos recebidos pelo jovem e muito simpático enólogo da Abreu Garcia Leonardo Ferrari. Apesar de jovem, Leonardo já tem especialização na Itália. Sua paixão? Espumantes, fica a dica.

vinícola Abreu Garcia

capela e sítio arqueológico na Abreu Garcia

Como chegar à Abreu Garcia

A vinícola Abreu Garcia está situada nos Altos Montes de Campo Belo do Sul, em uma fazenda em Santa Catarina. A partir da rodovia BR 282 é preciso percorrer 16 km de estrada de terra para chegar à vinícola em uma estrada bucólica, ideal para fazer em dia de sol e apreciar a paisagem. Uma visita-passeio. A partir de Florianópolis são 300 km (até 5 horas de viagem) pela BR 282. De São Joaquim (SC) são 155 km pela BR 282 e SC 114.  Nós dormimos em Lages. Chegamos por volta das 10h30 na Abreu Garcia e saímos em torno das 15h rumo à São Joaquim. Pegamos muita estrada, mas valeu a pena. A vinícola tem aquele efeito uauuu, é linda. Sem falar que a degustação é maravilhosa bem como o almoço campeiro preparado pela cozinheira de mão cheia, Dil.  

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O Sítio Arqueológico na fazenda da Abreu Garcia

A fazenda foi adquirida por um médico oftalmologista de Florianópolis em 2000, inicialmente para criação de gado. Após pesquisas, descobriu-se não só uma forte vocação para o plantio de uvas como também um patrimônio imensurável para historiadores: 16 vestígios de ossadas previamente cremadas. Algumas destas ossadas foram datadas revelando a existência de uma civilização existente nessa área entre os anos de 1450-1650 depois de Cristo. Os pesquisadores também encontraram vasos cerâmicos e, bem próximo ao local,  a existência de casas subterrâneas, sendo este tipo de morada o único encontrado na América do Sul. Local sagrado.   

Vinícola Abreu Garcia

Vinícola Abreu Garcia. Foto Tatiana Cavagnolli

O que a Abreu Garcia oferece aos visitantes

A vinícola Abreu Garcia oferece uma degustação com visita à vinícola e passeio pela paisagem incrível de uma capela construída com pedras e do sítio arqueológico ( danceiro indígena do século XV, onde se realizavam cerimônias e funerais, a fim de venerar e enterrar os antepassados mais notáveis em um local sagrado).

Vinícola Abreu Garcia

 

Afora a visita padrão, a Abreu Garcia também tem almoços harmonizados (na versão campeira e com Chef) e espaço para eventos e casamentos intimistas. O almoço campeiro harmonizado custa R$ 140 por pessoa e o almoço com Chef de Florianópolis R$ 160. As visitas são somente por agendamento!

O valor da visita com degustação e tour na vinícola, incluindo o sítio arqueológico, é de R$ 60 (valor pode ser usado em bônus para compras). A visita inicia as 15h e termina as 18h.  A vinícola também oferece o Sunset.

Obs: os valores citados acima são de maio de 2019!

Vinícola Abreu Garcia

almoço harmonizado na Vinícola Abreu Garcia – na foto um rótulo que adorei: o espumante método tradicional elaborado com Sauvignon Blanc

DICA

A dica do Café Viagem e agendar o almoço campeiro da cozinheira Dil que é harmonizado e tem uma cocada de sobremesa inesquecível. Os pratos foram servidos em esquema de bufê: carreteiro, cordeiro e salada, tudo muito gostoso. Ainda mais acompanhado dos bons vinhos da casa. 

 

Vinícola Abreu Garcia

Degustação e vinhos Abreu Garcia

A plantação do primeiro vinhedo ocorreu em 2006. Na Abreu Garcia são cultivadas as uvas merlot, malbec, pinot noir, cabernet sauvignon, sauvignon blanc, chardonnay e vermentino. A vermentino, para quem não sabe, é uma uva branca da costa do mediterrâneo, popular na Liguria na Itália. Eu me apaixonei por vários rótulos da Abreu Garcia: o espumante sauvignon blanc e o branco vermentino, vinhos muito elegantes e refrescantes.  Também me surpreendi com o Malbec, que foge do padrão argentino. É bem frutado, leve, floral, boa acidez. Boa complexidade aromática. Fruto do primeiro vinhedo de Malbec em Santa Catarina. A vinícola utiliza na elaboração dos seus vinhos 20% de barricas americanas e 80%, francesas de primeiro e segundo uso.

Os vinhos da Abreu Garcia tem valores entre R$ 65 a R$ 169

Vinícola Abreu Garcia

O enólogo da Vinícola Abreu Garcia Leonardo Ferrari

ABREU GARCIA EM FLORIANÓPOLIS

Existe uma loja e espaço gourmet em Florianópolis para quem quiser degustar ou comprar os vinhos: Rua Alves de Brito, 209    

Vinícola Abreu Garcia

um brinde a este almoço e passeio inesquecível na Vinícola Abreu Garcia !

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SAIBA MAIS


VÍNICOLA ABREU GARCIA
282 km 266 – Fazenda Nova Dela Costa, S/N, Alto Travessão
Campo Belo do Sul – Santa Catarina
Brasil
Telefone: (49) 3241-7600

Visitas somente com agendamento
Site: www.abreugarcia.com.br

 

 

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O Café Viagem viajou a convite do Ibravin (Instituto Brasileiro do Vinho – Vinhos do Brasil) e Sebrae.
Uma honra ter sido selecionada para esta viagem tão incrível. Não vejo a hora de levar os amigos e repetir todas as vinícolas que citei acima! Me apaixonei, de verdade.

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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

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