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Napa Valley: visita à vinícola Joseph Phelps do famoso vinho Insignia

Vinícola Joseph Phelps – um dia e um vinho inesquecível no Napa Valley

A vinícola Joseph Phelps no Napa Valley é uma espécie de grife do vinho no paraíso do enoturismo na California. Vinícola de alta qualidade, famosa pelo vinho Insignia, um bordeaux blend que recebeu altas pontuações e destaque de peso entre os experts do vinho. Aliás,o Insignia Vintage 2002 foi eleito o vinho do ano pela Wine Spectator. Além do vinho, sua bela arquitetura e paisagem deslumbrante, fazem da Joseph Phelps uma das vinícolas mais lindas e aprazíveis para degustar os vinhos do Napa Valley. Im-per-dí-vel.

Visita à Joseph Phelps no Napa Valley

Onde fica a vinícola Joseph Phelps

Joseph Phelps está situada em Santa Helena, uma das cidades do vale do Napa. Primeiramente, para quem quiser montar um roteiro incluindo outras vinícolas da região, sugiro:  Beringer, Sequoia, Sattui e Charles Krug – todas em Santa Helena, assim como a Joseph Phelps. A saber: há duas rodovias principais que passam por quase todas as vinícolas do Napa: a St. Helena Hwy e a Silverado Trail. A vinícola do Insignia está na Silverado Trail.

Visita à Joseph Phelps no Napa Valley

Joseph Phelps no Napa Valley


Onde ficar em Santa Helena – dica de hotéis

Santa Helena é uma cidade charmosa e tranquila, repleta de bons restaurantes e vinícolas. Está a 15 minutos de carro da cidade de Napa e fica bem central para quem quer viajar de carro tanto para as vinícolas da região de Sonoma quanto para as do Napa Valley. Alguns hotéis bem avaliados e indicados para se hospedar nessa região cheia de charme são:

Vineyard Country Inn (2 estrelas)
Wydown Hotel (3 estrelas)
Inn St Helena (4 estrelas)
Wine Country Inn & Cottages (4 estrelas)
Meadowood Napa Valley (5 estrelas)

Visita à Joseph Phelps no Napa Valley

Nosso roteiro em Santa Helena no Napa

Nosso roteiro em Santa Helena incluiu os seguintes locais: degustação Joseph Phelps, tour da cave Beringer, visita Sattui e jantar em Farmstead. Há outros locais imperdíveis para conhecer em Santa Helena no Napa Valley que apontei no mapa abaixo…

 

Sobre a visita e degustação na vinícola Joseph Phelps

A tarde de inverno estava gloriosa: sol e céu azul depois de um dia de chuva. Assim, o tempo bom contribuiu para que essa visita se tornasse uma das minhas favoritas no Napa. Tínhamos agendado um horário de degustação por volta das 14h30. Por sinal, aviso: é imprescindível agendar previamente a sua visita pelo site, e-mail ou telefone.

Joseph Phelps é uma vinícola familiar fundada em 1973. Joe Phelps, empresário do ramo da construção, foi o fundador. Atualmente são seus quatro filhos e dois netos que tocam a vinícola.

Insignia é o seu vinho ícone, elaborado com corte bordalês (blend com uvas originárias de Bordeaux). Apesar do Cabernet Sauvignon dominar no blend, o corte varia ano após ano pois é elaborado a partir das melhores uvas da safra.

Visita à Joseph Phelps no Napa Valley

Chegando na Joseph Phelps e a nova estrutura

Recentemente, a sede da vinícola passou por uma grande reforma e, hoje, oferece uma arquitetura linda e apaixonante. Está moderna, porém mantém um ar aconchegante com a presença da madeira em grande parte da decoração e da estrutura.

Falando em madeira, não deixe de observar a ponte antiga (da região) na entrada da propriedade. Ela foi restaurada de forma impecável.

Visita à Joseph Phelps no Napa Valley


Sauvignon Blanc 2017 Joseph Phelps
– vinho de entrada

Fomos recebidos com o vinho de entrada, um leve e delicioso Sauvignon Blanc 2017 Joseph Phelphs. Fermentado em barrica (30% nova e 70% de segundo uso francesas). Atualmente, está entre os melhores Sauvignon Blanc da Califórnia no aplicativo Vivino. Um grande vinho , suave e refrescante, com aromas minerais e frutados, impressiona ainda mais em boca. Na vinícola o preço da garrafa é de US$ 32. Lembra o Sauvignon Blanc da Nova Zelândia.

Tour pela vinícola 

Com o cálice de Sauvignon Blanc fizemos um rápido tour pela vinícola com a querida sommelier que nos atendeu, a Geraldine. Passamos pelas, salas de degustação. Conhecemos o espaço onde são oferecidas também as refeições harmonizadas elaboradas por um Chef da vinícola.

Joseph Phelps no Napa Valley

Terrace Tasting  – degustação Joseph Phelps com vista para vinhedos

Então, sentamos para fazer a degustação dos vinhos. Como o dia estava lindo, escolhemos degustar na varanda com vista para os vinhedos. Pode ser mais mágico que isso?

Joseph Phelps no Napa Valley

Sim, a experiência é muito romântica. Fizemos o “Terrace Tasting”  que incluía 6 rótulos com o ícone da casa, o Insignia.

Chardonnay 2015 , Pastorale Vineyard Joseph Phelps

Seguimos a degustação com o Chardonnay 2015 Pastorale Vineyard – vinho 100% chardonnay.  As uvas vem da região de Sonoma, onde a vinícola também tem vinhedos. Passa 13 meses em barricas francesas. Aromas de carvalho, manteiga, frutas e baunilha. Senti também mel. Em boca, acidez marcante, frutado, amanteigado, boa complexidade. 

Joseph Phelps no Napa Valley

Pinot Noir 2014 Quarter Moon Vineyards Joseph Phelps

O Pinot Noir, também do Sonoma, seguiu os trabalhos. Um rótulo difícil de se encontrar no mercado, disponível somente na vinícola. 100% Pinot, 13 meses em barricas. Cor rubi de intensidade baixa, aromas frutados, muita fruta vermelha, couro, tabaco e baunilha. Em boca, elegante frutado, corpo moderado, macio. Delicioso.

Cabernet Sauvignon 2016  Joseph Phelps

Chegou a hora do vinho mais encorpado. 86% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Verdot e 2% Malbec. 18 meses em barricas. Cor rubi mais escuro, com reflexos violáceos, aromas frutados e tostados. Em boca, muita fruta, acidez e taninos marcantes. Muito bom. Mas não ficou entre os meus preferidos da degustação. 

Insignia 2015 e 2012 

Enfim, o momento esperado. A degustação do Insignia.

O Insignia 2015 tem 90% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc e 1% Malbec. Que vinho, minha gente! Dispensa comentários. Que festa na boca! Passa 24 meses em barricas novas francesas. Aromas de frutas negras, chocolate, tabaco e flores secas. Em boca, textura aveludada, taninos estruturados, longa persistência, um vinhaço.

Já o Insignia 2012 tem 75 % Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Merlot, 3% Malbec e 2% Cabernet Franc. O 2012 é mais robusto, com taninos mais presentes. Já o Insignia 2015 é mais suave, frutado e macio, foi o meu preferido. Love it!

O Insignia é lançado sempre no dia 1o de setembro, uma tradição da vinícola. Em janeiro de 2019, os valores do Insignia na Joseph Phelps eram: Insignia 2012 US$ 240 e Insignia 2015 US$ 220. Normalmente o potencial de guarda de um bom bordeaux blend é de até 10 anos.

Quanto custa a degustação da Joseph Phelps

Considerando que você vai beber esses vinhos caros e incríveis com essa paisagem deslumbrante, talvez o preço alto compense. São 6 rótulos US$ 85 por pessoa no Terrace Tasting.

Para ver todas as experiências e degustações que a vinícola oferece, visite https://www.josephphelps.com/visit-napa-valley/

 

Joseph Phelps no Napa Valley

Adoramos a tarde, o vinho, a vinícola, a experiência. Talvez a única coisa que a gente se arrependa no futuro é não ter comprado uma garrafa do Insignia 2015 para guardar na nossa adega. Vai entrar pra minha lista dos vinhos para beber outra vez antes de morrer. Experiência Top Incrível no Napa!

Dica:

calcule mais ou menos 1 a 2 horas para essa experiência se o dia estiver bonito.

Em breve no Café Viagem, todo o nosso roteiro de vinícolas no Napa Valley, California !!


Joseph Phelps no Napa Valley

SAIBA MAIS

JOSEPH PHELPS
200 Taplin Road – Santa Helena
Napa Valley, Califórnia – Estados Unidos
Tel.: 800 707 5789  | 707.967.3720
Site: www.josephphelps.com

Vinícolas do Napa com crianças

Nós estávamos com nossos filhos adolescentes a tiracolo na visita à Joseph Phelps, mas não recomendamos levar crianças, principalmente pequenas. Esta é uma vinícola que não está na lista das kids friendly da região. Sim, cada cidade tem a sua lista de vinícolas onde as crianças são bem-vindas e podem participar dos tours. Basta procurar o posto de informações turísticas de Santa Helena, por exemplo, para pedir a lista. De qualquer forma, o pessoal da Joseph Phelps foi bem compreensivo e colocou nossos filhos em um espaço mais distante com água, wi-fi e vista linda. Mas tiveram que aguardar por lá enquanto os pais se divertiam de longe na sua “Disneylândia”. Abaixo de 21 anos só é possível entrar com crianças na Joseph Phelps se você optar pelo Private Tasting.

os filhos escondidos e comportados nos aguardando, kkkk”

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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

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  • NapA ja estava na listInha de viagens, agora com Suas postagens no insta + posts no blog teNho certeza que vai aGuçar ainDa mais a Curiosidade, ainda mais por ser Tao facil de combinar com outros destinos califOrnianos!

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