8 novidades no Vale dos Vinhedos para degustar no passeio

Por Alexandra Aranovich

Já faz um tempinho que não param de surgir  novidades no Vale dos Vinhedos. Patrimônio Histórico e Cultural do Rio Grande do Sul, o Vale dos Vinhedos é a rota mais famosa do vinho na serra gaúcha , e também a que mais cresce em novos estabelecimentos comerciais. A rota está situada entre municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. Ao longo do roteiro rural, você encontra vinícolas, cervejarias, hotéis, restaurantes e lojas. Estive por lá no final de agosto e conferi de perto algumas novidades do roteiro que deixo registradas neste post. Bom passeio!

8 novidades no Vale dos Vinhedos
para degustar em um giro pela rota

1. Devorata

Esta é uma novidade fresquinha e deliciosa. Sou apaixonada pelos chocolates e trufas artesanais da marca Devorata de Garibaldi (com loja em frente à Cooperativa Garibaldi). Pois não é que as proprietárias, mãe e filha, inauguraram um ponto lindo em pleno Vale dos Vinhedos? Atenção chocólatras de plantão. A nova loja da Devorata fica em container vermelho, quase em frente à Vinícola Vallotano, no início da rota do Vale dos Vinhedos. É parada obrigatória para um doce ou lembranças da viagem.

Prove:  as barras trufadas, a trufa de espumante e a meio amargo, minhas delícias favoritas!

Site: www.devorata.com.br
RS 444, km 16.020 – Vale dos Vinhedos

Atendimento de terça a domingo, das 9:30 às 17:30.

Devorata Vale dos Vinhedos

Devorata Vale dos Vinhedos

O lado doce de Garibaldi agora no Vale dos Vinhedos

dicas do Vale dos Vinhedos

2. La Vigna 

Ao lado da Devorata, a La Vigna é uma lojinha de especialidades regionais escolhidas a dedo. Além dos vinhos da serra, vende também excelentes rótulos da campanha, como os da Routhier & Darricarrère . E ainda: charcutaria, azeites brasileiros, entre outros.
Dica: leve sem pensar o queijo Granja Cichelero de Carlos Barbosa (o melhor da região, vai por mim!)

Estrada do Vinho, km 16,001 – Vale dos Vinhedos
Das 10h às 17h30 (fecha às segundas)
Site:  
www.facebook.com/lavignabento
dicas do Vale dos Vinhedos

A loja-container da Devorata e La Vigna no Vale dos Vinhedos

novidades no Vale dos Vinhedos

produtos deliciosos e regionais na La Vigna do Vale dos Vinhedos

 

3. Portu’s Valle Delícias Portuguesas

Inaugurado no início de 2017, esta pequena doçaria e bistrô vem fazendo sucesso entre os comensais. O proprietário, José Manuel, é português e oferece almoço com receitas deliciosas de bacalhau. À venda, a partir das 13h, doces conventuais maravilhosos como travesseiro, pastel de belém e toucinho do céu. É preciso agendar o almoço que custa em torno de R$ 85 por pessoa.

Rodovia RS-444, 2660, ao lado da Queijaria Valbrenta no Vale dos Vinhedos
Site:  www.facebook.com/portus.vale
novidades no Vale dos Vinhedos

Portu s Valle Vale dos Vinhedos

Portus Valle Vale dos Vinhedos

 

4. Moinho Graciema

A estrutura deste local impressiona. Um novo gigante do Vale dos Vinhedos. Ouvi comentários de que o proprietário era um executivo (ou sócio) da Casa da Madeira (Grupo Valduga) que após 13 anos trabalhando por lá resolveu abrir seu próprio business. Usou todo o conhecimento que adquiriu ao longo dos anos para desenvolver produtos especiasi como geleias e molhos gourmets, cervejas artesanais, sucos, entre outros. O destaque da casa vai para a geleia e molho a base de cerveja.
O Moinho Graciema oferece degustação de cervejas , geleias e molhos. Por equanto, sem custo para os clientes. Vale a pena dar uma passadinha por lá.

Rodovia ERS 444 km 17,68 (em frente à Biscoiteria Itallinni)
Site: moinhograciema.com.br

Moinho Graciema Vale dos Vinehdos novidades no Vale dos Vinhedos

5. Valle Bier
em frente à Giordani Gastronomia

As cervejarias artesanais são o que mais surgem e pipocam por essas bandas. É impressionante. Pois uma das recentes novidades é a abertura de um bar-cervejaria da Valle Bier  em frente ao restaurante Giordani (de galeto e pratos típicos). A Valle Bier pertence aos mesmos proprietários da Giordani Gastronomia. Além das cervejas e do chopp, o local tem lanches e pratos caseiros no menu . Para quem não quer comer muito no almoço, é uma boa parada.

Via Trento, 3671 – Vale dos Vinhedos
Site: www.vallebier.com.br

Valle Bier novidades no Vale dos Vinhedos

Valle Bier, em frente à Giordani Gastronomia

6. Osteria del Valle

Um restaurante com ambiente gracioso e simpático dentro de uma vinícola (a Peculiare) no Vale dos Vinhedos. A cozinha italiana recebe um toque inovador. O almoço com sequência custa em torno de R$ 75  por pessoa. Oferece também opção de almoço harmonizado.

Via Trento, 1438-1610
Reservas: (54) 3453-1044. Aberto de quinta à domingo, das 11h às 16h.
Site: ww.osteriadelvalle.com.br
dicas do Vale dos Vinhedos

7. Cave da Larentis
e abertura da temporada do piquenique

A Vinícola Larentis do Vale dos Vinhedos inaugurou uma cave subterrânea. Um local especial para fugir do calor no verão no Vale dos Vinhedos. Os visitantes podem conhecer o local (por enquanto sem custo) e aproveitar para agendar o Piquenique nos Vinhedos, atração da vinícola oferecida durante a primavera e vernão.

Via Trento, Vale dos Vinhedos
Tel.: (54) 3453.6469. Funciona entre 9h às 11h30 e  13h às 17h
Site:  www.larentis.com.br

novidades no Vale dos Vinhedos

Cave subterrânea Larentis – Foto divulgação

8. A linha Zero Açúcar da Biscoiteria Itallinni

A Biscoiteria Itallinni não é uma novidade na rota do Vale dos Vinhedos. Foi fundada em 2010. Mas recentemente lançou uma linha deliciosa de biscoito Zero Açúcar (juro que não parece light!). Nos sabores limão e cacau, vale uma paradinha para degustar. Ah, a loja tem degustação gratuita de biscoitos e vende um cafezinho divino.

RS 444 Km 17,6  – Vale dos Vinhedos
Das 9:00h às 17:30h
Visitação, degustação e varejo.
Site: www.itallinni.com.br

dicas do Vale dos Vinhedos

novidades no Vale dos Vinhedos

E é assim que eu chego em casa depois de uma volta no Vale dos Vinhedos…

comprinhas no Vale dos Vinhedos

 

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Mais dicas do Vale dos Vinhedos no blog:

Post índice com todas as dicas de Bento Gonçalves e região do vinho na Serra Gaúcha

VERÃO: 10 atrações imperdíveis da Festa da Vindima – período da colheita da uva de de várias programações especiais para os visitantes.

COM CRIANÇAS: 10 programas imperdíveis com a turminha do suco de uva em Bento

ROTEIRO FIM DE SEMANA: Vale dos Vinhedos com amigas – roteiro completo com vinícola, hospedagem e restaurantes

Onde comer no Vale dos Vinhedos – o beabá de onde comer com mais de 12 endereços imperdíveis da rota

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Alexandra Aranovich
Alexandra Aranovich
A autora dos textos e fotos do blog é publicitária e faminta por viagens e experiências gastronômicas. Além do Café Viagem, é colunista do Caderno Vida do jornal Zero Hora, autora do Guia Essencial Gramado e Canela da Pulp e do blog Destemperadinhos. Mora em Porto Alegre, mas vive por aí com o coração no mundo, sonhando com o próximo destino.
05
set
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  1. Lígia06/09/2017 - 21:50

    Alexandra, me encanto com as dicas de seu blog!
    As imagens e os textos me convidam para ir “pro Sul”…
    Desde que conheci o Café Viagem, sempre passo por aqui para apreciar, curtir e sonhar com as próximas férias.
    Moro em Campo Grande e estive na Serra Gaúcha no último dezembro… Ah, o que dizer???
    As paisagens, os aromas, os sabores, o vento… Quer saber, Alexandra??? Minha alma é do Sul!!! rsrs

    Beijos!

    • Alexandra Aranovich10/09/2017 - 12:31

      Querida Lígia
      Muito obrigada pelo carinho e mensagem. Adorei. Se a sua alma é do Sul, a minha deve ser dessa região da serra gaúcha, mesmo morando em POA.
      Beijos grandes
      Alexandra do Café Viagem