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Os encantos da Pousada Don Giovanni – vinícola de Pinto Bandeira

(post atualizado em março de 2018) Há muito tempo que eu queria escrever sobre a pousada Don Giovanni, primeira vinícola que conheci em 2003 na região de Bento Gonçalves, RS. A visita daquela época foi tão especial que rendeu, muitos anos depois, um texto na minha coluna da Zero Hora . A gente sempre teve vontade de voltar para se hospedar na pousada (pois na vinícola já tínhamos retornado para degustar e comprar vinhos). Então, no final desse ano conseguimos uma folguinha e fomos passar um final de semana a dois por lá.
Para quem quiser, temos também um post de uma visita recente à vinícola Don Giovanni, leia aqui!

Don Giovanni11


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 Don Giovanni

Don Giovanni reúne num só lugar vinhedos, vinícola, varejo de vinhos, pousada, restaurante e um visual belíssimo. Deu para ver que, mesmo 10 anos depois, a hospitalidade e o charme da pousada seguem intactos. Agora, são os filhos e genros do casal Ayrton e Beatriz que cuidam da vinícola. Essa é a quarta geração da família envolvida na paixão pela bebida e pelo local. Muita gente vai até lá para fazer a degustação. Outros, para também se hospedarem e sentirem o encanto do casarão cercado por uma paisagem de vinhedos sem igual.

Vinicola Don Giovanni (46)

caminhada pela propriedade da Don Giovanni

caminhada pela propriedade da Don Giovanni

 

—— Onde fica a Don Giovanni

A vinícola está localizada a 12 km de Bento Gonçalves, próxima à rota turística do Caminhos de Pedra, num dos pontos mais altos do município de Pinto Bandeira (rodovia VRS 805). O ideal é estar de carro para se deslocar pela região. Siga as placas e ao passar pelo Mirante dos Amores você está quase na Don Giovanni. Aliás, vale a pena dar uma paradinha para admirar o visual da cascata e da Serra.

Antes de chegar na vinícola, não deixe de admirar o visual do Mirante dos Amores

Antes de chegar na vinícola, não deixe de admirar o visual do Mirante dos Amores

todo o lugar, uma pintura..

todo o lugar, uma pintura..

 

—— Sobre a pousada Don Giovanni


A pousada fica dentro da vinícola. São apenas 7 quartos (dentro do casarão) e 1 casa pequena (cabana) no meio dos vinhedos. Recomendo fortemente o quarto que ficamos duas vezes: o número 2. Afora a vista digna de cinema da janela (linda!!), a decoração com um confessionário antigo é muito original. Uma sala de estar reúne os hóspedes em frente à lareira. Para tomar um vinho ou espumante, basta anotar no caderninho. O café da manhã está incluso na diária. É um local para aproveitar o silêncio, a paz e namorar bastante. Não deixe de caminhar pela propriedade, comer bergamotas e participar de um romântico jantar harmonizado à luz de velas. Um das atrações mais inusitadas é um jogo de xadrez gigante no jardim. Há também uma piscina para o verão e churrasqueira. As crianças se divertem com as ovelhinhas e o jardim imenso da casa com um balanço onde cabe toda a família. Não deixe de curtir o entardecer com pôr do sol. Pergunte na recepção sobre o local na propriedade onde a vista é belíssima nesse horário. Há também bicicletas disponíveis para quem quiser se aventurar pela região.

A sala de estar e as bergas sempre disponíveis para os hóspedes

A sala de estar e as bergas sempre disponíveis para os hóspedes

o astral do lugar

o astral do lugar

caminhando...

caminhando…

O nosso quarto especial, o número 2!

O nosso quarto especial, o número 2!

detalhes do quarto: o abajur com uma das garrafas clássicas de vinícola e o confessionário dentro do quarto

detalhes do quarto: o abajur com uma das garrafas clássicas de vinícola e o confessionário dentro do quarto

Vinicola Don Giovanni (29)

O visual da janela do quarto: ao amanhecer e no final do dia

O visual da janela do quarto: ao amanhecer e no final do dia

O charme da cabana no meio dos vinhedos

O charme da cabana no meio dos vinhedos

Os fundos do casarão

Os fundos do casarão

Vinicola Don Giovanni (3)

Vinicola Don Giovanni (8)

o famoso jogo de xadrez da pousada

o famoso jogo de xadrez da pousada

Vinicola Don Giovanni (38)

 

—— O jantar harmonizado na Don Giovanni

Uma das formas mais especiais de degustar os vinhos da vinícola é reservando uma mesa nos jantares harmonizados que  a pousada oferece nos finais de semana (para hóspedes e não hóspedes). O esquema do jantar mudou desde a primeira vez em que estive por lá. Agora, os pratos são servidos à francesa em 4 tempos (entrada, risotto, prato principal e sobremesa – todos harmonizados). É claro que quem se hospeda na pousada pode curtir mais o clima do local e da degustação.

O clima romântico no jantar harmonizado da vinícola

O clima romântico no jantar harmonizado da vinícola

o menu em 4 tempos, 4 taças...

o menu em 4 tempos, 4 taças…

 

—— A degustação na vinícola Don Giovanni

De uns anos para cá, a Don Giovanni (assim como outras vínicolas da mesma área) foi se especializando cada fez mais em espumantes. Segundo experts no assunto, é a vocação do terroir dessa região. Aliás, saiba que os espumantes da Don Giovanni estão entre os melhores do Brasil. Não é por menos que a marca foi eleita para representar a grife francecesa Christian Audigier na versão espumantes. E os rótulos são demais! Vinicola Don Giovanni (2)
Vinicola Don Giovanni (3)

A top de linha das espumantes é a Nature. Olivier Anquier também tem uma linha de espumantes em parceria com a casa. Para fazer a visita guiada e degustação, é bom agendar ligando ou enviando email para a vinícola (ver infos no final do post).

Vinicola Don Giovanni (2)

Vinicola Don Giovanni (16)

camisetas divertidas à venda no varejo da Don Giovanni

camisetas divertidas à venda no varejo da Don Giovanni

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Até a próxima, Don Giovanni!!!!!!!!

Até a próxima, Don Giovanni!!!!!!!!

 

 


ONDE FICA


VINÍCOLA E POUSADA DON GIOVANNI
VRS 805 – Linha Amadeu (28), km 12, Pinto Bandeira

[email protected]
Site www.dongiovanni.com.br
Para degustação e jantares harmonizados, agende por telefone ou email
Diárias a partir de R$ 300 no Booking

RESERVE E CONSULTE TARIFAS 
PESQUISE AQUI TARIFAS POUSADA DON GIOVANNI NO BOOKING


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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

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