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Panqueca Americana – a receita que me aproximou no isolamento

Panqueca Americana – a receita que me aproximou no isolamento

Estou entrando no décimo dia de quarentena. E assim como grande parte do mundo, em tempos de coronavírus, eu travei. Depois de sair do “modo pânico”, foi difícil sair do “modo pausa” e voltar a escrever no blog. Por mais que continue amando viajar, me pareceu estranho voltar a escrever sobre viagem nesse momento tão conturbado. Meu foco inicial foi ajudar meus pais e filhos. Oferecer conforto, companhia aos familiares e amigos durante a quarentena me pareceu mais nobre do que escrever no Café Viagem. E é estranho, pois a sensação é que unca estive tão próxima de todos eles apesar da distância.

Em contrapartida, se o blog ficou parado, o stories do perfil @cafeviagem no Instagram gerou bastante conteúdo nesses últimos dias. Fiz quatro lives conversando com gente de fora para saber situação, bons exemplos e dicas. Teve Londres, Califórnia, Milão e Cascais (Portugal).

Panqueca Americana – receita no IGTV e Youtube

No entanto, apesar das lives interessantes, nada foi tão bem-vindo no meu perfil de Instagram quanto a receita que postei no IGTV de Panqueca Americana. Foi como se eu tivesse enviando um carinho, uma alegria a muitas casas. Várias pessoas fizeram a receita e me enviaram as fotos de suas panquecas. Engraçado a vida. Me senti abraçada com essas panquecas enviada por vários seguidores. Fiquei emocionada com retornos e agradecimentos. O isolamento me aproximou de muita gente. E através do café da manhã que tanto amo!

panqueca americana

Por isso, a receita da Panqueca Americana é o primeiro post do Café Viagem na era do isolamento do coronavírus. Uma simples receita para deixar o seu café da manhã em casa mais gostoso. Uma simples receita que me aproximou de tanta gente. Hoje, o melhor hotel do mundo é a sua casa. E o seu café da manhã merece ser 5 estrelas. Sim, continuamos viajando em sabores, vinhos, livros, seriados. O sonho da próxima viagem não acabou. Só está um pouco mais distante.

A seguir, sintam-se abraçados por esta receita que deixei gravada no IGTV e no Youtube…

panqueca americana

café da manhã na sacada para o dia começar mais feliz

Ingredientes e Receita Panqueca Americana

1 ovo
uma colher de sopa de açúcar
1 xícara e ½ de farinha de trigo
½ xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga ou óleo
1 colher de cafezinho de fermento em pó

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Escrito por

Muito prazer, sou Alexandra Aranovich, autora do Café Viagem - blog para quem acorda sonhando com a próxima viagem. Sou publicitária e sommelier pela ABS-RS. Acima de tudo, turista apaixonada por café da manhã, vinhos e experiências gastronômicas. Moro em Porto Alegre, mas vivo com o coração no mundo.

Últimos Comentários
  • Ale, Leitora assiDua por aqui! Adorei sua receita, é diferente da minha e quero aproveitar a quarentena pra testar E ver a diferenca!
    Enquanto a quarentena nao termina, quando meu bebe dorme aproveito pra cOzinhar, ler meus blogs favoritos e viajar nas viagens que fiz com meu marido peLos vinhos que trouXemos!

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